2007年12月23日 星期日

關於推薦

taipei walker 在台灣已經八週年了
當初剛發刊之際 幾乎每期必買
跟Here 都算是我常翻閱的雜誌

可是看著看著 我發覺大概是編輯群或是市場導向的關係
他們所介紹的餐廳情報 大多都集中在台北東區
一來跟我生活圈不合 再者我對東區的餐飲實在沒啥信心
幾回下來 也感覺他們主題往往一再重覆
久了之後也就沒有那麼常看了



















這次看到一期 「美食達人 帶路吃好料」的專題
還蠻有興趣的就租回來看
內容是找了 美食家 公關人 餐廳大廚 美食節目主持人等
來介紹他們心目中的美食

可是翻到內頁看到他們推薦肥前屋
我就又失望了















肥前屋其實也沒什麼不好 只是真的應該還沒到必定值得推薦的評價才是
鰻魚飯不少餐廳應該都有相當的口感或品質
一再的介紹肥前屋 也讓人感覺這雜誌實在沒有啥進步
不過看一看 我還是餓了.....
科科

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